O Sanit-Chlor, fabricado pela Spartan, é um desinfetante e alvejante à base de hipoclorito de sódio, desenvolvido especialmente para uso em áreas de manipulação e produção de alimentos, bem como em indústrias alimentícias em geral. Este produto é eficaz na eliminação de microrganismos como Staphylococcus aureus, Salmonella choleraesuis e Escherichia coli.
Principais Características:
- Composição: Hipoclorito de sódio com teor de cloro ativo entre 10% (início da validade) e 6% (final da validade).
- Aparência: Líquido transparente com coloração amarelada e odor característico.
- pH: Entre 12,0 e 14,0.
Aplicações Recomendadas:
- Superfícies: Pisos, paredes, bancadas de trabalho, mesas e tábuas de corte, equipamentos e utensílios em áreas de manipulação de alimentos.
- Métodos de Aplicação: Aplicação manual, imersão ou recirculação (CIP).
- Desinfecção de Hortifrúti: Recomendada para desinfecção de frutas, legumes e verduras.
- Tratamento de Água: Utilizado na desinfecção de água para consumo humano.
Instruções de Uso:
- Preparação da Solução: Diluir o Sanit-Chlor na proporção de até 1:400 (0,25%) em água.
- Aplicação: Após a limpeza prévia da superfície, aplicar a solução preparada e deixar em contato por 10 minutos.
- Enxágue: Após o período de contato, enxaguar com água limpa.
Cuidados e Armazenamento:
- Equipamentos de Proteção: Utilizar EPIs adequados para evitar contato direto com o produto.
- Armazenamento: Conservar em local ventilado, em embalagens originais fechadas e rotuladas, longe de alimentos e fontes de calor.
- Manuseio: Evitar comer, beber ou fumar durante o uso.
O Sanit-Chlor está disponível em embalagens de 50 L, 20 L e 2 x 5 L
